Бамбуковый венчик для матча

Получить консультацию

Без него трудно представить любое, даже домашнее приготовление матчи. Бамбуковый венчик — самый простой и надежный атрибут для порошкового чая, придуманный специально для раскрытия всех вкусовых граней матчи. Его главная задача — взбивать ее тонкую пудру в пенку, ведь ни капучинатором, ни блендером сформировать такую же не получится.

Инструктируем по применению:

• перед каждым использованием замачивайте венчик в теплой воде на пять минут — так ворсинки станут гибкими, эластичными, и вероятность повредить их будет меньше.
• после — начинайте приготовление матчи: взбивайте чай венчиком в течение минуты так, чтобы комочков не осталось.
• и вуаля! Матча готова к финальным штрихам, зависящим от вашего вкуса: выпить чай бодрящим шотом, добавить молока или, например, сделать матча-тоник.

Не забудьте после применения промыть и просушить венчик на открытом пространстве, чтобы он не деформировался. Посудомоечные машины ему противопоказаны, как и абразивные чистящие средства.