Покупателям

Все заказы отправляются в течение 1-2 рабочих дней с момента оплаты.
Наша команда трудится и всегда на связи по будням – с 10 до 19 часов.

Самовывоз осуществляется из нашего офиса в Санкт-Петербурге по адресу: Набережная канала Грибоедова, 130.
Вход со стороны самой набережной, ориентир – черные металлические ворота.
Режим работы офиса: ПН-ПТ 10:00-19:00

Пока мы работаем только в формате интернет-магазина. Принимаем участие в фестивалях, организовываем поп-апы и титестинги, чтобы видеться с вами чаще. Следите за анонсами в наших соцсетях. 💚

Но! Наш чай представлен в меню и на полках заведений-партнёров (то есть – офлайн): Mere, Kona, РИД, Gotcha!, Биография, Keny, Эрна (Москва)

(Более расширенный список заведений найдете в соцсетях «Пьё» или у нашего менеджера)

Саше – это специальная упаковка, где лежит ровно столько чайных листьев, сколько нужно для одной заварки, без дополнительных фильтров и пакетов. Почему именно так?

Фильтр-пакет – это барьер для полноценной экстракции, потому что пыльца и ворс, которые необходимы для глубокого вкуса чая, остаются в фильтре, а не в напитке. Получается, что пакетики «съедают» качество чая. Поэтому мы выбираем формат саше, для которых выверили идеальные пропорции.

А также оставили на каждой упаковке описание лота и инструкцию по его завариванию.

Ни в коем случае! Мы придерживаемся концепции чаёв без добавок, ароматика и вкус нашего чая — это совокупность терруара и технологии обработки чайного листа.

Для описания мы используем «дескрипторы», то есть единицу описания вкуса и аромата. Это такие «вкусовые ассоциации», которые подбирают специалисты во время профессиональных дегустаций.