В нашем наборе для ещё одного Нового года: 8 лотов из 5 китайских провинций – по два саше на каждый чайный лот. Набор откроет обширную матрицу вкусов китайского чая, а наш навигатор, который вы изучаете прямо сейчас, поможет глубоко прочувствовать каждый лот. Мы расскажем о влиянии уникального терруара и многовековых технологиях производства – ведь именно этот симбиоз и делает китайский чай максимально востребованным сегодня. |
Терруар – это симбиоз климата, почвы, высоты над уровнем моря, количества осадков и других природных условий. Терруар может одарить чай сладостью или терпкостью, сложной текстурой или запоминающимся послевкусием. |